Il programma
Venerdì 20 Febbraio 2026
Accreditamento iscritti
08:45 – 09:00 Ingresso nelle sale
09:00 – 10:35 L’Uomo che sussurrava ai Robot: Gestire agenti intelligenti senza farsi rubare il lavoro con Bruno Strati.
10:35 – 10:45 – Speech sponsor
10:45-11:15– Pausa caffè inclusa
11:15-11:25 – Speech sponsor
11:25-12:50 –
Strategia, sistema e redditività: perché il profitto non è mai casuale con Andrea Romanelli, Fabio Badolato, Martina Manescalchi.
Modera Giovanni Cerminara.
12:50-13:00 – Speech sponsor
13:00-14:00 – Pausa pranzo (€ 15,00 da pagare in struttura).
14:00-15:35 –AI Agentica, evoluzione dal modello passivo al modello proattivo con Simone Puorto, Veronica Gentili, Daniele Zomer e Nello Migliaccio.
Modera Armando Travaglini.
15:35-15:45– Speech sponsor
15:45-16:15 – Pausa caffè inclusa
16:20-18:00 –Non tutti gli hotel dovrebbero essere sui social con Giada Galbignani
Sabato 21 Febbraio 2026
09:00-10:35 – Luxury mindset ed eleganza operativa: tutto ciò che puoi replicare dal mondo del lusso anche se la tua struttura non è un hotel a 5 stelle con Martina Manesalchi
10:35-10:45 – Speech sponsor
10:45-11:15 – Pausa caffè inclusa
11:20-12:50 – Persone & profitti: gestione risorse umane nell’ospitalità con Francesco Gentile, Ambra Saottini, Sabrina Sicari. Modera Bruno Strati.
12:50-13.00 – Speech sponsor
13:00-15:00 – Pausa pranzo (€ 15,00 da pagare in struttura).
14:50-15.00 – Speech sponsor
15:00-18:00 – Tavola Rotonda
gli speech

Martina Manescalchi
MAINSTAGE
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Hospitality Consultant | Journalist | Author | Speaker
Giornalista, copywriter e consulente per Revna Hospitality Solutions, da oltre quindici anni si occupa di comunicazione, marketing e customer experience applicati al mondo dell’ospitalità. Il suo lavoro unisce competenze editoriali e strategiche, con un approccio orientato alla qualità del servizio e all’innovazione dei modelli di accoglienza.
Collabora con università e business school italiane e internazionali, tra cui l’Università di Bologna, l’Université Paris Nanterre, Roma Tre, l’Università del Molise, l’Università della Calabria, l’Università di Scienze Gastronomiche di Pollenzo e la Luiss Business School, svolgendo attività di docenza e formazione.
È autrice e traduttrice di saggi e manuali dedicati al turismo e alla cultura manageriale e firma articoli per magazine e riviste di settore. Partecipa come speaker ai principali eventi italiani dedicati all’Hospitality e conduce percorsi di formazione per enti, associazioni di categoria e gruppi alberghieri, con un focus su customer experience, accoglienza, standard operativi e sull’applicazione della tecnologia – inclusa l’Intelligenza Artificiale – nella gestione del servizio e nella formazione del personale.

Bruno Strati
MAINSTAGE
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Bruno Strati è un esperto di Hospitality e Data Scientist con oltre vent’anni di esperienza nel settore turistico-alberghiero. Il suo percorso professionale prende avvio nel front office di prestigiose catene internazionali come Hilton e Best Western, per poi evolversi verso l’analisi strategica dei dati e l’innovazione tecnologica applicata all’ospitalità.
Oggi è Amministratore e Co-Founder di Brainy RMS, un innovativo Revenue Management System che integra agenti intelligenti e Intelligenza Artificiale per automatizzare le decisioni tariffarie e ottimizzare le performance degli hotel. Convinto che il futuro dell’ospitalità risieda nell’equilibrio tra fattore umano e scienza del dato, ha conseguito con il massimo dei voti il Master di II livello in Data Science presso l’Università della Calabria.
È ideatore del Summit Hospitality, evento di riferimento per l’innovazione turistica nel Sud Italia, e interviene regolarmente come speaker sui principali palchi nazionali e internazionali del settore, tra cui BTO, TTG e ITB di Berlino, con l’obiettivo di divulgare le potenzialità dell’Intelligenza Artificiale applicata all’accoglienza.

Giada Galbignani
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Giada Galbignani si occupa di comunicazione digitale per l’ospitalità, trasformando la presenza online di hotel e strutture extra-alberghiere in esperienze autentiche e coinvolgenti. Attraverso strategie su misura, valorizza i canali Facebook e Instagram con storytelling coerenti, un tone of voice distintivo e contenuti promozionali capaci di catturare l’attenzione e rafforzare l’identità del brand.
Premiata come Miglior Docente 2021 della Welevel Academy, è speaker in importanti eventi di settore e punto di riferimento per chi desidera comunicare in modo efficace nel turismo. È inoltre autrice del libro Social & Hospitality. Scopri la bellezza di essere online nel mondo del turismo (Dario Flaccovio Editore), dedicato al valore strategico dei social media per le strutture ricettive.
i panel

AI agentica, evoluzione dal modello passivo al proattivo
MAINSTAGE
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AI agentica, evoluzione dal modello passivo al modello proattivo con Simone Puorto, Veronica Gentili e Nello Migliaccio. Modera Armando Travaglini
AI Agentica esplora il passaggio dall’intelligenza artificiale tradizionale, reattiva e passiva, a sistemi evoluti capaci di agire in modo autonomo e proattivo. Un confronto tra visioni strategiche, applicazioni concrete e scenari futuri con Simone Puorto, Veronica Gentili e Nello Migliaccio, moderato da Armando Travaglini, per comprendere come gli AI agent stiano ridefinendo processi decisionali, business e innovazione.

Strategia, sistema e redditività: perché il profitto non è mai casuale
MAINSTAGE
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La redditività non è mai casuale: nasce da una strategia che tiene insieme tutto il sistema aziendale.
Nel panel si parla del rapporto reale tra strategia, persone, operatività e numeri.
Si vedrà come molti problemi di profitto derivino da disallineamenti interni più che dal mercato.
L’attenzione è su come costruire un sistema che aiuti il management a decidere meglio, ogni giorno.
Quando il sistema è coerente, il profitto arriva come conseguenza.

Persone & Profitti gestione risorse umane nell'ospitalità
MAINSTAGE
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L’intervento affronta il tema della gestione e valorizzazione delle risorse umane attraverso una lettura temporale – breve, medio e lungo periodo – offrendo strumenti immediatamente applicabili e visioni strategiche di sviluppo. Dal passaggio generazionale alla riorganizzazione aziendale, dal cambiamento di mindset alla costruzione di una cultura aziendale condivisa, il focus è sulla trasformazione delle Risorse Umane da funzione amministrativa a leva strategica.
Un percorso che tocca performance, leadership, delega, coordinamento dei team, coinvolgimento del personale nelle strategie economiche e valorizzazione dei talenti, con l’obiettivo di creare organizzazioni più consapevoli, strutturate e sostenibili nel tempo.
speaker mainstage

Sabrina Sicari
PANEL MAINSTAGE
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HR & Organizational Development | Consulente in sviluppo della performance
Con oltre 25 anni di esperienza nello sviluppo delle persone e delle organizzazioni, ha avviato il proprio percorso professionale all’interno del Gruppo Fiat, contribuendo alla progettazione di modelli organizzativi, processi e sistemi di competenze in contesti aziendali complessi. Un’esperienza che ha consolidato una visione strategica della gestione delle risorse umane, orientata alla performance e al benessere organizzativo.
È cofondatrice di Solving Srl e opera come formatrice e consulente nella gestione e valorizzazione delle risorse umane, con una specializzazione nelle dinamiche di apprendimento, sviluppo delle competenze e benessere organizzativo. È inoltre consigliere e vicepresidente regionale dell’Associazione Italiana per la Direzione del Personale (AIDP), ruolo attraverso il quale contribuisce attivamente alla crescita della cultura HR sul territorio.

Nello Migliaccio
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Nello Migliaccio, 42 anni, è Head of Project & Data in MasterGroup World. Si occupa della progettazione e dell’integrazione di soluzioni di Intelligenza Artificiale all’interno dei flussi operativi e dei canali digitali, supportando le organizzazioni nei processi di innovazione e trasformazione tecnologica.
Promuove un approccio human-centric, in cui la tecnologia non sostituisce ma valorizza il lavoro umano, rendendo l’interazione uomo-macchina una leva strategica per migliorare efficienza, capacità di analisi e processi decisionali.

Giovanni Cerminara
PANEL MAINSTAGE
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Consulente e Formatore in Marketing Strategico per l’Hospitality | Co-founder VillaggioSoldOut & PropertySoldOut
Giovanni Cerminara si occupa di strategie di marketing per resort e strutture ricettive dal 2009, dopo aver avviato il suo percorso nel web marketing turistico già nel 2006. Da allora ha dedicato la propria attività esclusivamente al mondo del turismo e dell’ospitalità, supportando le strutture nell’aumento delle vendite dirette e nel rafforzamento della presenza online attraverso un approccio fortemente orientato alla strategia.
Numerosi progetti di successo portano la sua firma, con risultati concreti e misurabili nei dati economici delle strutture seguite. Molti di questi casi studio sono stati presentati in importanti eventi di settore, contribuendo alla diffusione di modelli e pratiche efficaci per il marketing turistico.

Armando Travaglini
PANEL MAINSTAGE
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Armando Travaglini è il fondatore di Digital Marketing Turistico, una realtà attiva nella formazione e nella consulenza di marketing per l’hospitality. Ha supportato centinaia di hotel indipendenti, gruppi e catene alberghiere nella definizione delle strategie più efficaci per costruire una solida presenza online, incrementare la visibilità e migliorare la redditività. Relatore nei principali eventi dedicati al settore, è docente in diverse Università, Business School, enti di formazione pubblici e privati e collabora con le primarie associazioni di categoria. Ha scritto due libri: “Digital Marketing Turistico e Strategie di Revenue Management per il settore ricettivo”, bestseller tradotto in più lingue e “Hotel Digital Marketing”. È il fondatore del più grande gruppo italiano su Facebook dedicato al “Digital Marketing Turistico” ed ha una newsletter attiva dal 2012 con più di 10.000 iscritti.

Daniele Zomer
PANEL MAINSTAGE
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Daniele Zomer è Co-Founder e CEO di Ai Kosmo. Ha intrapreso un percorso da digital nomad e maturato diverse esperienze nel mondo del turismo e della tecnologia. Insieme a Giulio Zani, Co-Founder e CTO, figlio di albergatori, ha deciso di fare la differenza nel mondo alberghiero. Ha unito la passione per il turismo e quella per le nuove tecnologie per creare un assistente virtuale intelligente pensato specificamente per hotel e strutture ricettive.
speaker tavola rotonda

Roberto Vilella
TAVOLA ROTONDA
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Roberto Villella, 48 anni, è Chief Commercial Officer di MasterGroup World.
Laureato in Scienze Turistiche, vanta una vasta esperienza maturata in oltre vent’anni di carriera internazionale. Dopo un decennio trascorso tra Stati Uniti e Canada, Villella è rientrato in Italia. Oggi progetta e guida le operazioni di MGTO nel mercato globale.

Tullio Romita
TAVOLA ROTONDA
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Tullio Romita insegna da oltre vent’anni Sociologia del Turismo presso l’Università della Calabria, dove ricopre anche il ruolo di Presidente del Corso di Laurea triennale in Scienze del turismo e dei servizi turistici (L-15) e del Corso di Laurea magistrale in Progettazione, Gestione e Innovazione delle destinazioni turistiche (LM-49). Presso lo stesso Ateneo è Responsabile Scientifico del Centro Ricerche e Studi sul Turismo (CReST).
Nel corso della sua carriera accademica ha ricoperto numerosi incarichi istituzionali e scientifici, tra cui la partecipazione alla Sezione Ambiente e Territorio dell’Associazione Italiana di Sociologia (AIS), la Presidenza dell’Associazione Mediterranea di Sociologia del Turismo (ASSMED) e il ruolo di docente nei Collegi dei Dottorati in Ricerca in Scienze Economiche e Aziendali e in Conoscenza e innovazione per lo sviluppo.
È Direttore dei Master di I livello Turismo e Ospitalità 4.0 ed Esperto in organizzazione e gestione del turismo delle radici, nonché del Master di II livello in Management del Turismo e del Turismo Residenziale. È stato inoltre incaricato dal Rettore dell’Università della Calabria per le attività legate a Milano Expo 2015.
Tra gli incarichi esterni più recenti figurano la partecipazione al Tavolo Tecnico Scientifico Nazionale per la Montagna, su nomina del Ministero per gli Affari Regionali e le Autonomie, e il ruolo di componente del Comitato Scientifico del Centro Studi Manageriali “Raffaello Gattuso” dell’Associazione Nazionale dei Direttori d’Albergo (ADA).
Membro di numerosi comitati scientifici, è anche direttore della collana “Mediterraneo e Turismo” per Aracne. È autore di oltre 120 pubblicazioni scientifiche, dedicate in prevalenza allo studio dei fenomeni turistici, tra cui Il turismo che non appare, Sustainable Tourism: the Environmental Impact of Undetected Tourism, Scenari e tendenze della mobilità turistica e, più recentemente, Roots Tourism (2024).

Giuseppe A. Sofia
TAVOLA ROTONDA
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Giuseppe Antonio Sofia
Dirigente – Ministero delle Imprese e del Made in Italy
Giuseppe Antonio Sofia è Dirigente del Ministero delle Imprese e del Made in Italy e ricopre il ruolo di Dirigente dell’Ispettorato Territoriale – Casa del Made in Italy per Calabria e Sicilia. Dirige inoltre, ad interim, l’Ispettorato Territoriale per la Sardegna.
Gli Ispettorati Territoriali coordinano le Case del Made in Italy, strutture dedicate al supporto e allo sviluppo delle imprese locali. Le Case del Made in Italy offrono servizi informativi e di accompagnamento alle aziende, con un’azione mirata a valorizzare il sistema produttivo e favorire la competitività sui mercati nazionali e internazionali.
Tra le principali attività rientrano:
Supporto alle imprese, attraverso l’analisi delle criticità, sportelli tematici, orientamento fieristico, collegamento con le Direzioni centrali del Ministero e assistenza in materia di proprietà industriale e normativa tecnica;
Informazione, con la diffusione delle politiche e delle iniziative ministeriali in coerenza con le vocazioni produttive dei territori;
Servizi trasversali, quali il monitoraggio delle competenze e del sistema produttivo, il raccordo tra politiche nazionali e locali, l’orientamento su tecnologie e servizi innovativi e l’osservazione dei trend economici e tecnologici.
Nei territori di Calabria, Sicilia e Sardegna sono attive le Case del Made in Italy di Reggio Calabria, Messina, Catania, Palermo e Cagliari, punti di riferimento per il tessuto imprenditoriale locale.

Giovanni Calabrese
TAVOLA ROTONDA
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Giovanni Calabrese, 56 anni, nato a Locri, è un politico e consulente aziendale. Attualmente ricopre il ruolo di Assessore regionale della Calabria con deleghe a Lavoro, Formazione professionale, Tutela dell’Ambiente, Turismo, ITS e Alta Formazione.
Laureato in Scienze Politiche a Firenze, ha maturato una prima esperienza professionale nel settore turistico-alberghiero, dove ha lavorato fino al 2003. Rientrato successivamente a Locri, ha avviato e promosso il progetto imprenditoriale Jonitel, operante nel settore dei call center. È sposato con Paola Leonetti e ha due figli, Gaia e Matteo Salvatore.
Il suo percorso politico prende avvio a livello locale: dal 2006 al 2010 è stato consigliere comunale, assessore e vicesindaco di Locri. Nel 2011 ha ricoperto l’incarico di Assessore provinciale, con deleghe a Istruzione e Formazione. Dal 2013 al 2022 è stato Sindaco di Locri per due mandati consecutivi, eletto con il 65% nel 2013 e riconfermato con il 73% nel 2018, diventando il primo sindaco della città a ottenere due mandati consecutivi con la nuova legge elettorale.
Durante la sua esperienza amministrativa si è distinto per l’impegno sui temi della legalità, della sanità e dello sviluppo territoriale, promuovendo azioni di contrasto all’assenteismo e alle infiltrazioni malavitose negli appalti comunali.
Militante politico fin dagli anni universitari nel FUAN, ha aderito ad Alleanza Nazionale nel 1994 e successivamente a Fratelli d’Italia nel 2019. Nel 2022 è stato nominato Assessore regionale dal Presidente Roberto Occhiuto, con deleghe a turismo, tutela dell’ambiente, ITS e alta formazione. Nel 2024 le sue competenze sono state ulteriormente rafforzate, a riconoscimento dell’impegno e dell’attività svolta a livello regionale.
summit hospitality 2026
IV EDIZIONE 20 – 21 FEBBRAIO 2026
